เรื่องน่ารู้

ในอีกไม่กี่ปีนี้ประเทศไทยจะได้ก้าวเข้าสู่ยุคสังคมผู้สูงอายุโดยสมบูณ์แบบแล้ว (Aged Society) ทำให้หลายๆ องค์กรในประเทศไทยเริ่มตระหนักเรื่องการใส่ใจและให้ความสำคัญผู้สูงอายุมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นทั้งเรื่องคุณภาพชีวิตและจิตใจของผู้สูงอายุ เพื่อให้ผู้สูงอายุนั้นสามารถดำเนินชีวิตได้อย่างมีคุณค่า ลดภาระการดูแลของครอบครัว และเป็นพลังของสังคม ส่วนหนึ่งของการใส่ใจคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุ คือเรื่องการออกแบบบ้านเพื่อคนในสังคม (Universal Design) เพราะการอยู่ดีมีสุขของสมาชิกทุกคน นั้นคือคุณภาพความสุขของบ้าน หลายองค์กรจึงได้ร่วมกันขับเคลื่อนแนวทางและมาตรการที่เกี่ยวข้อง ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุ ผู้พิการ และทุกคนในสังคม เพื่อใช้ชีวิตร่วมกันอย่างมีคุณภาพ

ใครบ้างจะรู้ว่าอาคารเก่า ๆ นั้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ เมื่อได้มีการนำซูเปอร์มาร์เก็ตร้างแห่งหนึ่งมาดัดแปลงเป็นพื้นที่ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ เพื่อช่วยเหลือผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือในลอนดอน  โดยได้มีการปรับเปลี่ยนซูเปอร์มาร์เก็ตที่ถูกปล่อยทิ้งร้างไว้ ให้กลายเป็นศูนย์พักพิงสำหรับคนไร้บ้าน ที่ตกแต่งได้สวยงาม เต็มไปด้วยแสงไฟและเป็นร้านคาเฟ่ในตัว ศูนย์พักพิงคนไร้บ้านนี้เปิดตัวในปี 2017 โดยการร่วมกันระหว่าง องค์กรการกุศล Shelter From the Storm กับ บริษัท Holland Harvey

ทุกวันนี้ปัญหาภาวะโลกร้อนเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อคนทั้งโลก ซึ่งตอนนี้หลายคนก็ตระหนักถึงปัญหานี้ และหาวิธีลดภาวะโลกร้อนกันมากขึ้น รวมไปถึงการสร้างที่อยู่อาศัยด้วยแนวคิดการอนุรักษ์พลังงานด้วยการปรับปรุง สร้าง ตกแต่งบ้าน เพื่อลดการใช้พลังงาน และเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการเสียพลังงาน แต่ไม่กระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันนั้นมีเทคโนโลยีมากมายที่สามารถใช้ก่อสร้างที่อยู่อาศัย  อีกทั้งนวัตกรรมของวัสดุในการสร้างบ้านได้พัฒนาขึ้นมาจากแต่ก่อน ที่นอกจากจะสวยงามและแข็งแรงแล้ว ยังสามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและประหยัดพลังงานได้อีกด้วย   ผนังของบ้านนั้นก็เป็นสิ่งสำคัญที่เปรียบเสมือนเกราะป้องกันให้กับที่อยู่อาศัย ดังนั้นการเลือกวัสดุก่อสร้างจึงควรคำนึงให้มากกว่าความสวยงาม ด้วยการคำนึงถึงความเหมาะสมกับรูปแบบที่อยู่อาศัย ให้มีความคงทน คุ้มค่าต่อการเลือกใช้ รวมถึงสามารถประหยัดต้นทุนและลดระยะเวลาในการก่อสร้าง

ปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการแต่งบ้านมากกว่าแต่ก่อน ด้วยเพราะเทคโนโลยีและสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนไป อีกทั้งประเทศไทยเราเองก็เป็นเมืองร้อน จึงทำให้ผู้คนหันมาให้ความใส่ใจรายละเอียดกับการแต่งบ้านอย่างไรให้เหมาะสมกับสภาพอากาศของประเทศไทย สไตล์ “Modern Tropical (โมเดิร์น ทรอปิคอล)” ซึ่งเป็นสไตล์การแต่งบ้านได้รับความนิยมที่สุดในยุคปัจจุบันนี้ เพราะตอบโจทย์ข้างต้นได้ครบถ้วน แถมยังมีดีไซน์สุดเก๋ โดนใจคนรุ่นใหม่  เนื่องด้วย Modern คือความทันสมัย ส่วน Tropical นั้นหมายถึง เขตร้อนชื้น รวมกันจึงกลายเป็น การตกแต่งอย่างทันสมัยในเขตพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อนชื้น”ซึ่งก็คือการปรับแต่งรูปลักษณ์ของบ้านให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ

ห้องครัวนั้นเป็นอีกหนึ่งพื้นที่สำคัญของบ้าน ที่เราจะต้องใช้เตรียมอาหาร ทำอาหาร และเก็บอาหารการกิน ชาวจีนจึงถือเรื่องปากท้องเป็นสิ่งสำคัญมาก วันนี้คบคิดจะมาแนะนำการจัดห้องครัวตามหลักฮวงจุ้ย เพื่อเป็นการส่งเสริมความโชคดีให้กับครอบครัว และด้านสุขภาพ เพราะห้องครัวไม่ใช่สูตรสำเร็จในการตกแต่งเพื่อให้ได้สไตล์ที่ดี แต่การเข้าใจในกฎธรรมชาติ เพิ่มการไหลเวียน และตำแหน่งที่เหมาะสมก็เป็นอีกตัวช่วยที่สำคัญ   เรามาดูกันดีกว่าว่า “ห้องครัว” ที่แสดงถึงสัญลักษณ์ของ “ท้องมังกร” ความเป็นอยู่ของคนในครอบครัว การวางตำแหน่งห้องครัวให้ถูกทิศถูกทางถูกตำแหน่ง ตามหลักการจัดฮวงจุ้ยของห้องครัวจะเป็นอย่างไร   เปิดรับแสงธรรมชาติ 

การอยู่ในที่อยู่อาศัยที่มีลักษณะเป็นโครงการนั้นมีลักษณะการอยู่ร่วมกันแบบ “สังคมย่อย” ไม่ว่าจะเป็น หมู่บ้านจัดสรร โครงการทาวน์เฮาส์ หรือบนอาคารคอนโดมิเนียม ซึ่งก็อาจรวมไปถึงการเช่าอยู่อาศัยในหอพัก อพาร์ทเม้นต์ต่างๆ ด้วย ซึ่งที่อยู่อาศัยแบบโครงการนี้ มักจะมีพื้นที่ส่วนกลางที่ต้องแบ่งปันกันใช้กับเพื่อนบ้านคนอื่นด้วย ทั้งสโมสร สวนสาธารณะ ลิฟต์ สระว่ายน้ำ และอื่นๆที่ทางโครงการมี    วันนี้คบคิดจะมาบอกวิธีการอยู่อาศัยร่วมกับคนจำนวนมาก ๆ ที่มีพื้นเพต่างกัน

แม้ว่าญี่ปุ่นและประเทศแถบสแกนดิเนเวียอย่างเดนมาร์ก จะอยู่ห่างกันถึง 8000 กม. แต่ยังมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันมาก นั่นก็คือในแง่ของการออกแบบ พวกเขาให้ความสำคัญกับการออกแบบสไตล์ที่มีความเรียบง่ายและฟังกชั่นการใช้งานจากวัสดุธรรมชาติจากงานฝีมือ Kate Watson-Smyth ผู้เชี่ยวชาญด้านเทรนด์และผู้แต่ง Mad About The House กล่าวว่า “สไตล์ Japandi” หรือ “ความเรียบง่ายแบบญี่ปุ่น” โดยเฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และการตกแต่งภายใน

เมืองโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก มักจะติดอันดับโลกในด้านคุณภาพชีวิต แต่ความนิยมของประเทศที่เพิ่มขึ้น ทำให้ความต้องการที่อยู่อาศัยเพิ่มมากขึ้นด้วยเช่นกัน โดยค่าเช่าและค่าใช้จ่ายในการจำนองนั้นมีสูงมาก และในหนึ่งปีมีผู้คนจากเมืองอื่น ๆ ในเดนมาร์กและทั่วโลก มากกว่า 10,000 คนย้ายเข้ามาเมืองโคเปนเฮเกน เพื่อศึกษาหรือทำงาน ทำให้ปัจจุบันประชากรมีเพิ่มมากขึ้นประมาณ 780,000 คน และคาดว่าอนาคตอาจมีเพิ่มขึ้นอีก 100,000 คนอีกด้วย ดังนั้นนักวางผังเมืองจึงมองหาแนวทางแก้ปัญหาการขาดแคลนที่อยู่อาศัยที่เหมาะกับผู้มีรายได้ต่ำและผู้ที่เข้ามาศึกษาในเมืองโคเปนเฮเกน